ЛІТО – ПОРА РИБОЛОВЛІ
Аби риболовля була успішною, використовують продукти для підгодовування риби. Це – разовий прикорм місця лову безпосередньо в процесі риболовлі. Метою підгодовування є залучення риби з великої відстані, створення кормового сліду, по якому буде підходити риба, і чим довшим буде цей слід, тим більше риби прийде на підгодоване місце, і тим більше риб буде брати участь у харчовій конкуренції, а у підсумку буде вдалою риболовля.
Серед рибалок користується популярністю варений консервований прикорм у металевих банках (часто називається консервованим зерновим прикормом або готовою кашею) — це повністю готовий до використання риболовний корм, який пройшов термічну обробку (варіння або запарювання) та процес стерилізації безпосередньо всередині герметичної металевої банки.
Це сучасна альтернатива традиційному домашньому „варінню каш” перед риболовлею.
Найчастіше в банках консервують великі фракції зернових:
· Коноплі (один із найпопулярніших варіантів, що викликає у риби шалений апетит);
· Кукурудза та горох (цілі або подрібнені зерна);
· Пшениця, перловка, люпин, ріпак чи „мікси” цих культур;
· Ароматизатори та амінокислоти.
Головні переваги консервованого прикорму:
- максимальне збереження аромату: оскільки зерна варяться і закриваються у власному соку, всі природні олії, цукри та атрактанти залишаються всередині банки. При відкритті утворюється потужний ароматичний шлейф;
- економія часу: не потрібно стояти біля плити вночі перед виїздом на риболовлю, замочувати горох чи стежити, щоб не підгоріла перловка;
- довготривале зберігання: у закритому вигляді банка може зберігатися місяцями (а то й роками). Вона не закисне на спеці, на відміну від свіжозвареної домашньої каші;
- ідеальна готовність: зерна мають правильну текстуру — вони достатньо м'які, щоб риба їх легко їла, але при цьому тримають форму і не перетворюються на клейке пюре.
Для реалізації такої продукції в торговій мережі виробникам необхідно мати власні технічні умови.
Детальну інформацію щодо розробки, перевіряння та обліку технічних умов на прикорми для риби, проведення лабораторних досліджень і сертифікації можна отримати у Тернопільській філії ДП „ІВАНО-ФРАНКІВСЬКСТАНДАРТМЕТРОЛОГІЯ”.
